华南理工大学最好的专业是轻工技术与工程，该学科在最新的教育部评级中获得了A+级评分，建筑学、管理科学与工程、材料科学与工程、机械工程、食品科学与工程、化学工程与技术、环境科学与工程专业在最新的教育部评级中获得了A-级评分。以下是华南理工大学的全部学科及专业评分情况。
一、华南理工大学2024最新王牌专业排名一览表
| 学科/专业 | 学科评级 |
|---|---|
| 轻工技术与工程 | A+ |
| 建筑学 | A- |
| 管理科学与工程 | A- |
| 材料科学与工程 | A- |
| 机械工程 | A- |
| 食品科学与工程 | A- |
| 化学工程与技术 | A- |
| 环境科学与工程 | A- |
| 土木工程 | B+ |
| 城乡规划学 | B+ |
| 工商管理 | B+ |
| 信息与通信工程 | B+ |
| 计算机科学与技术 | B+ |
| 数学 | B+ |
| 生物医学工程 | B+ |
| 软件工程 | B+ |
| 控制科学与工程 | B+ |
| 风景园林学 | B+ |
| 马克思主义理论 | B |
| 电子科学与技术 | B |
| 化学 | B |
| 电气工程 | B |
| 新闻传播学 | B- |
| 交通运输工程 | B- |
| 外国语言文学 | B- |
| 公共管理 | B- |
| 生物学 | B- |
| 法学 | B- |
| 动力工程及工程热物理 | C+ |
| 物理学 | C+ |
| 力学 | C+ |
| 安全科学与工程 | C+ |
| 水利工程 | C- |
