广东石油化工学院王牌专业有化学工程与工艺等专业，这些都是广东石油化工学院的国家级特色专业。 电子信息工程、化学工程与工艺、环境工程等专业为广东石油化工学院国家级一流本科专业。 以下是具体专业名单一览表，供大家参考，如有变动，以学校最新公布为准。
一、广东石油化工学院国家级特色专业
| 编号 | 专业名称 |
|---|---|
| 1 | 化学工程与工艺 |
二、广东石油化工学院国家级一流本科专业
| 编号 | 专业名称 |
|---|---|
| 1 | 电子信息工程 |
| 2 | 化学工程与工艺 |
| 3 | 环境工程 |
三、广东石油化工学院省级一流本科专业
| 编号 | 专业名称 |
|---|---|
| 1 | 应用化学 |
| 2 | 机械设计制造及其自动化 |
| 3 | 过程装备与控制工程 |
| 4 | 高分子材料与工程 |
| 5 | 能源与动力工程 |
| 6 | 电气工程及其自动化 |
| 7 | 自动化 |
| 8 | 计算机科学与技术 |
| 9 | 食品科学与工程 |
| 10 | 生物工程 |
| 11 | 会计学 |
一流专业名词解读：一流本科专业，是指教育部以一流本科教育为基础实施“双万计划”建设的本科专业。计划在2019—2021年间，建设10000个左右国家级一流本科专业点和10000个左右省级一流本科专业点。
