烹饪与营养教育专业前十大学排行榜(2024前十强最新大学排名)

顾老师

烹饪与营养教育专业排名前十的大学有扬州大学排名第一(等级为A+)、济南大学排名第二(等级为A+)、武汉商学院排名第三(等级为A)、北京联合大学排名第四(等级为B+)、韩山师范学院排名第五(等级为B+)、哈尔滨商业大学排名第六(等级为B+)、湖北经济学院排名第六(等级为B+)、四川旅游学院排名第八(等级为B+)、福建商学院排名第九(等级为B+)、昆明学院排名第九(等级为B+)。

一、烹饪与营养教育专业排名前十大学名单

根据软科2024年专业排行榜可知,烹饪与营养教育专业排名第一的大学是扬州大学,总分46.6、等级为A+。该校位于江苏省扬州市,扬州大学非985、211或双一流高校,而是江苏省属重点综合性大学,拥有较高综合实力。学校师资力量强悍,现有专任教师2900余人,其中包括5名院士及众多国家级高层次人才。在学科建设与科研方面亦取得显著成果。

专业名大学名等级排名总分
烹饪与营养教育扬州大学A+146.6
烹饪与营养教育济南大学A+229.6
烹饪与营养教育武汉商学院A329.4
烹饪与营养教育北京联合大学B+428.9
烹饪与营养教育韩山师范学院B+526.4
烹饪与营养教育哈尔滨商业大学B+626.3
烹饪与营养教育湖北经济学院B+626.3
烹饪与营养教育四川旅游学院B+822.6
烹饪与营养教育福建商学院B+922
烹饪与营养教育昆明学院B+922
烹饪与营养教育桂林旅游学院B1121.5
烹饪与营养教育安徽科技学院B1220.7
烹饪与营养教育河南科技学院B1320.4
烹饪与营养教育岭南师范学院B1419.8
烹饪与营养教育黄山学院B1519.3

二、烹饪与营养教育专业介绍

专业介绍:烹饪与营养教育烹饪与营养教育,本专业为特设专业,如今社会需求量大,竞争也非常激烈。包括课程实习、毕业实习、技能达标考试等。

开设课程:烹饪原料学,食品卫生与安全,烹饪营养学,中国饮食保健学,烹调工艺学,面点工艺学,中国名菜,管理学原理,餐饮管理与实务中国药膳,烹饪美学,厨房英语等。

未来就业:大学教师,中等职业学校教师,事业单位人员,酒店管理,人力资源专员/助理,出国,公务员(中央国家机关),公务员(省级机关),公务员(地市级机关),公务员(区县级及以下机关),厨师/面点师,小学教师